Wissen

Greenwashing – Die dunkle Seite der CSR

Im Gegensatz zur von Unternehmen aktiv selbst wahrgenommenen sozialen & ökologischen Unternehmensverantwortung ist Greenwashing die bewusste Verbrauchertäuschung. Weiterlesen

Who Feeds the World? Marktkonzentration in der Nahrungsmittelbranche

Die wachsende Marktmacht weniger Lebensmittelmultis ist im Nahrungsmittelsektor ein großes Thema und ein sichtbarer Trend, der von Verbraucherschützern und Menschenrechtsorganisationen mit großer Sorge beobachtet wird. Weiterlesen

„The Death of Environmentalism“ – Vom Verfall des Umweltschutzgedankens

Im Jahr 2004 haben die Umweltaktivisten und grünen Politikberater Michael Shellenberger & Ted Nordhaus ein Paper unter dem Namen "The Death of Environmentalism: Global Warming Politics in a Post-Environmental World" veröffentlicht, das jenseits des großen Teiches für ordentlich Furore gesorgt hat. Weiterlesen

Nachhaltige Ernährung: Kräuter, Büsche und Bäume

Weitgereiste Exoten und neukreierte Zuchtformen bereichern zunehmend unseren Speisezettel und verdrängen heimische Anbauprodukte und Wildpflanzen ins Abseits. Und auch von Seiten der Gentechnik dürfen wir uns ja noch auf allerlei Neues und Überflüssiges freuen. Übers Jahr verteilt finden sich im Angebot unseres Supermarktes etwa 50 heimische Pflanzen-Arten. Weiterlesen

Products with an Attitude

„Wir müssen lernen, die materiellen Wunder der Technologie mit den spirituellen Bedürfnissen unserer menschlichen Natur in Einklang zu bringen“(John Naisbitt, Megatrends). Wir möchten euch inspirierende Idee vorstellen, die Design in einem bewussten und nachhaltigen Kontext definiert, und aufzeigt wie aus „Form follows Function“ „Form follows Conscience” werden kann. Weiterlesen

Nachhaltige Architektur

Was versteht man eigentlich unter "nachhaltiger Architektur"? Baumhäuser? Warum nicht? Im Mittelpunkt der Entwicklung einer zukunftsfähigen Architektur steht das Konzept der Nachhaltigkeit . In städtischen Strukturen ebenso wie in Entwurf und Ausführung von Bauwerken ist der werterhaltende, ressourcenschonende Umgang mit Materialien und Konstruktionen gefordert. Weiterlesen