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Experte über Abfall : "Den Müll zu trennen ist wichtig"

Verbraucher sollten ihren Unrat nicht achtlos in eine Tonne werfen, sagt Experte Jürgen Giegrich. Und die Regierung müsse dafür sorgen, dass weniger Müll entsteht – und eine Ressourcensteuer erheben. Weiterlesen

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Getting started in balcony farming

Strapped for garden space needn't mean being strapped for home-grown veg, as an experienced London balcony gardener reveals Weiterlesen

Nachhaltige Hotels in der Schweiz erkennt man am Steinbock-Label!

In Steinbock-Label zertifizierten Unterkünften lassen sich nicht nur wunderschöne Tage in den unterschiedlichsten Regionen der Schweiz erleben. Steinbock-Label zertifizierte Betriebe stehen auch noch für den nachhaltigen Tourismus. Weiterlesen

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Frühlingsurlaub auf dem Bauernhof - Die besten Insider-Tipps

Endlich Frühling. Nach einer langen und schneereichen Winter-Jahreszeit freut man sich auf die längeren Tageszeiten, die wärmenden Sonnenstrahlen und die erwachende Farbenpracht. Weiterlesen

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Feast Like the Greeks

In this week’s Recipes for Health, Martha Rose Shulman offers five meat-free dishes commonly eaten in Greece during religious holidays, when observant Greeks abstain from most animal products. Weiterlesen

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Gen-Technik: Bio-Baumwolle unter Verdacht

Bio-Baumwolle ist in jüngster Zeit schwer unter Beschuss geraten: Nach einem Bericht der Financial Times Deutschland (FTD) vom 22. Januar soll im vergangenen Jahr in großem Stil indische Baumwolle als Bio-Baumwolle verkauft worden sein, obwohl sie Spuren gentechnisch manipulierter Rohware enthielt. Weiterlesen

Die Müllschlucker

Wegwerfen war gestern – heute ist Abfall ein wertvoller Nähr- und Rohstoff. Die niederländische Stadt Venlo möchte die «Cradle to Cradle»-Vorzeigestadt werden. Weiterlesen

Die Führer essen grün

Mit dem wachsenden Wohlstand entdecken die Chinesen die ökologische Landwirtschaft. Essen auch wir bald «Bioprodukte made in China»? Weiterlesen

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Der Alternativ-Cola-Check

Wenn du Cola magst, Pepsi und CocaCola aber vermeiden willst, was machst du? Hier gehts zum "Alternativ-Cola-Check": www.kathas-welt.de
Eure Katha Weiterlesen