Reiche Ernte mit Nebenwirkung

Weltweit steigt der Bedarf an Lebensmitteln, doch die Ackerflächen sind begrenzt. Die Antwort der Bauern: mehr Dünger. Die Landwirtschaft wird intensiver, das hat seinen Preis. 2005 kostet die Tonne Kali, einer der Grundstoffe für Düngemittel, 150 Dollar. Heute sind es gut 600 Dollar. Die Hersteller machen das beste Geschäft seit Jahren.